Buffets, barbecues & plancha
Titre(s) Buffets, barbecues & plancha [Texte imprimé] : 120 recettes pour recevoir entre amis.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire, 2011.
Collection(s) (Cuisine et vins de France).
Résumé 120 recettes chaudes ou froides pour les buffets, apéritifs dînatoires, barbecues et pique-niques : pain fourré de fines omelettes au jambon cru, cake aux herbes et à la mortadelle, brochettes de poulet teriyaki, saint-jacques à la plancha, etc. Avec des idées de sauces et accompagnements.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Cuisson au barbecue
Indice(s) 641.56
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire, 2011.
Collection(s) (Cuisine et vins de France).
Résumé 120 recettes chaudes ou froides pour les buffets, apéritifs dînatoires, barbecues et pique-niques : pain fourré de fines omelettes au jambon cru, cake aux herbes et à la mortadelle, brochettes de poulet teriyaki, saint-jacques à la plancha, etc. Avec des idées de sauces et accompagnements.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Cuisson au barbecue
Indice(s) 641.56
Exemplaires
Titre | Cote | Support | Section | Localisation | Situation | Date retour | Titre | N° partie | Titre partie |
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Buffets, barbecues & plancha | CUI 641 | Livre | Adulte | Documentaire | En rayon | Buffets, barbecues & plancha |