Additifs alimentaires

Auteur(s) Barbier Du Vimont, Hélène (Auteur)
Titre(s) Additifs alimentaires : ce que cachent les étiquettes ! / Hélène Barbier du Vimont.
Editeur(s) Paris : G. Trédaniel, 2011.
Collection(s) (Poche).
Résumé Un guide qui liste tous les additifs existant dans les aliments, les cosmétiques, les produits d'hygiène ou d'entretien et indique pour chacun d'entre eux s'ils sont nocifs ou non.
Notes Glossaire. Index.
Sujet(s) Aliments : Additifs : Toxicologie
Produits de beauté : Toxicologie
Indice(s) 613.2
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Exemplaires : Additifs alimentaires
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