A toutes les sauces !
Auteur(s) Levesque, Emmanuelle (Photographe)
Titre(s) A toutes les sauces ! [Texte imprimé] : 100 recettes de vinaigrettes, marinades, chutneys, pestos... / photographies et stylisme d'Emmanuelle Levesque.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2022.
Collection(s) (Cuisine pratique).
Résumé Cent recettes de sauces, de l'apéritif au dessert : mayonnaise, sauce Mornay, chutney à l'ananas, crème anglaise, entre autres. Electre 2023.
Notes Index.
Sujet(s) Sauces
Indice(s) 641.81
Titre(s) A toutes les sauces ! [Texte imprimé] : 100 recettes de vinaigrettes, marinades, chutneys, pestos... / photographies et stylisme d'Emmanuelle Levesque.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2022.
Collection(s) (Cuisine pratique).
Résumé Cent recettes de sauces, de l'apéritif au dessert : mayonnaise, sauce Mornay, chutney à l'ananas, crème anglaise, entre autres. Electre 2023.
Notes Index.
Sujet(s) Sauces
Indice(s) 641.81
Exemplaires
| Titre | Cote | Support | Section | Localisation | Situation | Date retour | Titre | N° partie | Titre partie |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A toutes les sauces ! | CUI 641 | Livre | Adulte | Documentaire | Sorti | 01/10/2024 | A toutes les sauces ! |