[L']assiette est dans le pré

Auteur(s) Denhez, Frédéric (1970-...) (Auteur) ;Macagno, Gilles (Illustrateur)
Titre(s) [L']assiette est dans le pré [Texte imprimé] : mieux manger fait mieux vivre les paysans / Frédéric Denhez ; illustrations Gilles Macagno.
Editeur(s) Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2017.
Collection(s) (Planète graphique).
Résumé Un panorama du monde paysan et des modes d'alimentation actuels alliant caricatures et explications. Sous la forme d'un livre graphique, fait le point sur les origines de l'agriculture, sur ses modèles et ses dérives, sur les questions alimentaires et les revendications du monde agricole. Electre 2018.
Notes Bibliogr. - Tout public.
Sujet(s) Cultures et milieux de culture ** Aspect économique ** Ouvrages illustrés
Cultures et milieux de culture ** Aspect politique ** Ouvrages illustrés
Produits agricoles ** Commercialisation ** Europe ** 1990-... ** Ouvrages illustrés
Agriculture biologique
Indice(s) 631.5