Bali
Auteur(s) Neefe, Janet de (Auteur) ;Roper, Mark (1958-...) (Photographe) ;Lisle, Sabine de (Traducteur)
Titre(s) Bali [Texte imprimé] : la cuisine indonésienne en 100 recettes / Janet de Neefe ; photographies Mark Roper ; traduction Sabine de Lisle.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2015.
Résumé Recettes traditionnelles balinaises : sambal frit, curry de fruits de mer, satay de poulet, concombre au lait de noix de coco grillée, tarte au riz noir et à l'orange, etc. Electre 2017.
Notes Traduit de l'anglais. - Glossaire. Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine balinaise
Indice(s) 641.595
Titre(s) Bali [Texte imprimé] : la cuisine indonésienne en 100 recettes / Janet de Neefe ; photographies Mark Roper ; traduction Sabine de Lisle.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2015.
Résumé Recettes traditionnelles balinaises : sambal frit, curry de fruits de mer, satay de poulet, concombre au lait de noix de coco grillée, tarte au riz noir et à l'orange, etc. Electre 2017.
Notes Traduit de l'anglais. - Glossaire. Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine balinaise
Indice(s) 641.595
Exemplaires
| Titre | Cote | Support | Section | Localisation | Situation | Date retour | Titre | N° partie | Titre partie |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bali | CUI 641 | Livre | Adulte | Documentaire | Sorti | 05/11/2024 | Bali |