[Le ]b.a.-ba du tex-mex
Auteur(s) Cramby, Jonas (Auteur) ;Persson, Roland (Photographe)
Titre(s) [Le ]b.a.-ba du tex-mex [Texte imprimé] / recettes de Jonas Cramby ; photographies de Roland Persson.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2015.
Collection(s) (Les comptoirs Marabout).
Résumé Plus de 80 recettes tex mex : tacos, enchiladas, burritos, salades et soupes, barbecue, sandwiches et hamburgers, desserts et cocktails. Avec des conseils pour savoir faire ses tortillas, frire ses nachos, mixer son guacamole, réaliser une sauce chili et réussir son barbecue. Electre 2017.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine tex-mex
Indice(s) 641.597
Titre(s) [Le ]b.a.-ba du tex-mex [Texte imprimé] / recettes de Jonas Cramby ; photographies de Roland Persson.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2015.
Collection(s) (Les comptoirs Marabout).
Résumé Plus de 80 recettes tex mex : tacos, enchiladas, burritos, salades et soupes, barbecue, sandwiches et hamburgers, desserts et cocktails. Avec des conseils pour savoir faire ses tortillas, frire ses nachos, mixer son guacamole, réaliser une sauce chili et réussir son barbecue. Electre 2017.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine tex-mex
Indice(s) 641.597
Exemplaires
| Titre | Cote | Support | Section | Localisation | Situation | Date retour | Titre | N° partie | Titre partie |
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| [Le ]b.a.-ba du tex-mex | CUI 641 | Livre | Adulte | Documentaire | En rayon | [Le ]b.a.-ba du tex-mex |