[Le ]Larousse des confitures

Auteur(s) Ferber, Christine (1960-...) (Auteur)
Titre(s) [Le ]Larousse des confitures [Texte imprimé] : la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison / Christine Ferber.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2014.
Collection(s) (Larousse de la cuisine, ISSN 1159-9480).
Résumé 335 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits, confitures... Accompagnées de 45 recettes de pâtisseries ou de plats à partir de ces confitures. Electre 2018.
Notes Index. - Tout public.
Sujet(s) Confitures
Indice(s) 641.85
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