Construire une cave naturelle

Auteur(s) Lorenz-Ladener, Claudia (Auteur) ;Bertrand, Pierre (1959-...) (Traducteur)
Titre(s) Construire une cave naturelle [Texte imprimé] : construction et aménagement d'espaces pour la conservation des fruits et des légumes / Claudia Lorenz-Ladener ; traduit de l'allemand par Pierre Bertrand.
Editeur(s) Paris : Ulmer, 2012.
Collection(s) (Je fais moi-même).
Résumé Ce guide permet de construire et aménager une cave naturelle pour conserver efficacement les fruits et légumes récoltés. Avec 11 exemples de caves naturelles, de la plus simple à la plus sophistiquée. Electre 2021.
Sujet(s) Sous-sols : Conception et construction
Légumes : Conservation
Fruits : Conservation
Indice(s) 690
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Exemplaires : Construire une cave naturelle
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