Soupes maison
Auteur(s) Franzo, Emilie (Auteur)
Titre(s) Soupes maison [Texte imprimé] : pour toutes les saisons / Emilie Franzo.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2023.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Soixante recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes afin de déguster des soupes toute l'année : minestrone, soupe froide d'asperges vertes rôties, soupe de curry vert, gaspacho de concombre, miso ramen aux champignons et oeuf tamago, crème de chou-fleur et pesto de kale, bouillon épicé au boeuf, entre autres. Electre 2023.
Sujet(s) Soupes
Indice(s) 641.81
Titre(s) Soupes maison [Texte imprimé] : pour toutes les saisons / Emilie Franzo.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2023.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Soixante recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes afin de déguster des soupes toute l'année : minestrone, soupe froide d'asperges vertes rôties, soupe de curry vert, gaspacho de concombre, miso ramen aux champignons et oeuf tamago, crème de chou-fleur et pesto de kale, bouillon épicé au boeuf, entre autres. Electre 2023.
Sujet(s) Soupes
Indice(s) 641.81
Exemplaires
Titre | Cote | Support | Section | Localisation | Situation | Date retour | Titre | N° partie | Titre partie |
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Soupes maison | CUI 641 | Livre | Adulte | Documentaire | Sorti | 27/11/2024 | Soupes maison |