[La ]cuisine paysanne
Auteur(s) Veyrat, Marc (1950-...) (Auteur) ;Gilbert, Gérard (Auteur) ;Hall, Jean-Blaise (Photographe)
Titre(s) [La ]cuisine paysanne [Texte imprimé] / Marc Veyrat, Gérard Gilbert ; photographies Jean-Blaise Hall ; stylisme Valérie Lhomme.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2002.
Résumé 100 recettes françaises traditionnelles, pour réhabiliter une cuisine paysanne souvent tombée dans l'oubli. Electre 2016.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisine française
Indice(s) 641.594
Titre(s) [La ]cuisine paysanne [Texte imprimé] / Marc Veyrat, Gérard Gilbert ; photographies Jean-Blaise Hall ; stylisme Valérie Lhomme.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2002.
Résumé 100 recettes françaises traditionnelles, pour réhabiliter une cuisine paysanne souvent tombée dans l'oubli. Electre 2016.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisine française
Indice(s) 641.594
Exemplaires
| Titre | Cote | Support | Section | Localisation | Situation | Date retour | Titre | N° partie | Titre partie |
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| [La ]cuisine paysanne | CUI 641 | Livre | Adulte | Documentaire | En rayon | [La ]cuisine paysanne |