Une cuisine grande comme le monde

Auteur(s) Serres, Alain (Auteur) ;Zaü (Illustrateur)
Titre(s) Une cuisine grande comme le monde / Alain Serres ; ill. Zaü.
Editeur(s) Paris : Rue du monde, 2000.
Résumé Un cahier de recettes, carnet de voyage qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zaü.
Sujet(s) Cuisine internationale : Recette
Indice(s) J 641.5641.5
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