Le pain

Auteur(s) Ledu, Stéphanie (Auteur) ;Balicevic, Didier (Illustrateur)
Titre(s) Le pain / texte Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, 2009.
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Résumé Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.
Sujet(s) Pain
Indice(s) JAD 641.8
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Exemplaires : Le pain
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Le pain JAD 641.8LivreJeunesseDocumentaireEn rayonLe pain

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