Le commerce équitable

Auteur(s) Cary, Paul (Auteur)
Titre(s) Le commerce équitable : quelles théories pour quelles pratiques ? / Paul Cary.
Editeur(s) Paris : L'Harmattan, 2005.
Collection(s) (Géographies en liberté).
Résumé Théories et principes du commerce équitable. A partir d'entretiens et d'enquêtes de terrain, l'ouvrage montre que l'économie équitable ne doit pas se réduire à rendre plus juste l'échange marchand mais permettre la réappropriation des opérations commerciales par ceux qui les réalisent. Les acteurs officiels du commerce équitable français ou les expériences dans les pays du Sud sont analysés.
Notes Bibliogr.
Sujet(s) Commerce équitable
Economie : Développement durable
Production : Economie
Economie : Mondialisation
Indice(s) 338.5330.1